Festa del Desmonteà, la transumanza in Ampezzo

Set 12 2018

Festa del Desmonteà, la transumanza in Ampezzo

Le Regole d’Ampezzo, antico ente per la salvaguardia dei boschi e dei pascoli, organizzano ogni anno ad ottobre una festa dell’alpeggio in occasione della transumanza, ovvero il rientro del bestiame nelle stalle alla fine dal pascolo estivo in alta montagna.

Si potranno così conoscere da vicino le mucche, i cavalli, gli asini, le pecore e le capre, ma anche acquistare i prodotti a km zero, come formaggi, burro, yogurt, speck e ortaggi di stagione.

Festa del Desmonteà 2018 si svolge sabato 13 ottobre nel piazzale dell’Autostazione a Cortina d’Ampezzo a partire dalle ore 9.30 

Alle ore 11.00 si potrà assistere alla tradizionale benedizione dei mezzi agricoli.

Ai bambini viene offerta una merenda a base di brazolà, tipica focaccia delle grandi occasioni, yogurt e bevande (anche prodotti per celiaci) e potranno divertirsi con i giochi o cavalcando i pony.

A pranzo si potranno gustare piatti tipici presso il tendone allestito per l’occasione dai Sestieri d’Ampezzo: salsiccia, polenta e i dolcissimi waffeln.

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