Category Archives: Prodotti regionali

Gen 04 2019

Cortina UP

Il radicchio, re delle tavole d’inverno

Dal latino radicula (diminutivo di radice), il radicchio è un ortaggio da foglia del gruppo delle cicorie, a prevalente consumo invernale (da ottobre a febbraio). I radicchi vengono classificati in base all’epoca di raccolta ed in base alle caratteristiche della pianta, come colorazione e forma dell...

Lug 30 2018

Redazione

Il Gelato Day Cortina Dolomiti – 10 agosto

Il 10 agosto a Cortina d'Ampezzo sarà Gelato Day! Degustazioni dalle 11.00 alle 14.00 sulla Tofana di Mezzo a quota 3.244

Ott 16 2017

Cortina UP

Vinetia: online la guida ai vini del Veneto 2018

Dal 13 ottobre è online la nuova guida ai vini veneti ideata e creata da AIS Veneto, Associazione Italiana Sommelier. Vinetia 2018 non è soltanto una guida enologica, ma uno strumento dedicato al turismo enogastronomico, grazie anche alla collaborazione con la Regione Veneto. La guida non ha una ver...