Description
CHIAMA ORA
Tel. 334 3168097 (anche Whatsapp)
Orario di apertura:
12.30 – 21.30
Ristorante chiuso nel rispetto della normativa covid
Take Away
Il Ristorante Fvsion offre anche un servizio di take away e delivery, con varie proposte di Sashimi, Nigiri, Uramaki, Tartare e non solo Sushi. Piatti vegani e vegetariani
SOLO SU ORDINAZIONE
Visita il sito fvsioncortina.it
Il Ristorante Fvsion è una novità a Cortina d’Ampezzo.
Aperto da dicembre 2018, già dal nome del ristorante si intuisce il richiamo all’ideologia di cucina, ovvero l’unione tra la gastronomia italiana e quella giapponese.
La variazione della lettera V deriva dalle iniziali dei nomi dei due giovani titolari: Valentino e Vincenzo che vi accoglieranno con simpatia, attenzione e professionalità.
Innovazione e tradizione sono le caratteristiche che si fondono nel Menù dove si possono trovare piatti adatti a tutte le esigenze, sia a base di carne che di pesce ma anche proposte per vegetariani e vegani.
Il Ristorante è “pet friendly” e i bambini troveranno menù a loro dedicati ed anche un simpatico omaggio per tenerli impegnati a giocare mentre i genitori possono cenare in tranquillità.
Specialità del menù
Sushi, sashimi e carne di Kobe si affiancano a piatti a base di selvaggina, uova e tartufo, e a piatti vegani. Tutto preparato rigorosamente in casa, anche il pane e i dolci.
Grande attenzione nella scelta dei prodotti che sono prevalentemente biologici o provenienti direttamente dal Giappone.
Contact
- AddressVia Lungoboite, 35/a - Cortina d'Ampezzo
- Phone
- E-mail
- Website
- TipologiaAperti fuori stagione, Ristoranti
- PosizioneASPORTO, In centro
- TagsBio&Veg, In centro
Posizione
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- By Redazione
- Email: info@cortinaup.it
